ตัดใบในสลัดถุงช่วยให้ซาลโมเนลลาเติบโต

ตัดใบในสลัดถุงช่วยให้ซาลโมเนลลาเติบโต

ถุงผักโขมในอดีตที่ฝังอยู่ในตู้เย็นของคุณน่าจะชนกองปุ๋ยหมักแทนที่จะเป็นจานอาหารค่ำของคุณ ขยะที่สะสมอยู่ที่ด้านล่างของสลัดผสมถุงเป็นพื้นที่เพาะพันธุ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับแบคทีเรียSalmonellaที่อาจทำให้คนป่วยได้ นักวิจัยรายงานวันที่ 18 พฤศจิกายนในจุลชีววิทยาประยุกต์และสิ่งแวดล้อม

ผู้กระทำผิด? น้ำผลไม้ที่ไหลออกมาจากใบที่ถูกตัดหรือเสียหาย หลังจากแช่ตู้เย็นไว้ห้าวัน น้ำพืชจำนวนเล็กน้อยก็เร่งการเจริญเติบโตของเชื้อซั ลโมเนลลา แบคทีเรียเติบโตอย่างตะกละตะกลามบนถุงและติดอยู่กับใบสลัดอย่างไม่ลดละ มากจนการซักไม่ได้ขจัดจุลินทรีย์ออก

ความสำเร็จของ ซั ลโมเนลลา ในสลัดบรรจุถุงหมายความว่า 

ผู้ผลิตต้องหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของแบคทีเรียตั้งแต่เริ่มแรก และสำหรับผู้บริโภคควรรับประทานผักเหล่านั้นก่อนที่จะเปียก ป๊อปอายจะอนุมัติ 

แม้ว่านักดาราศาสตร์จะไม่สามารถเรียนรู้อะไรเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Proxima b ได้ แต่ก็ยังมีโลกอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียงให้ศึกษาอีกมากมาย ปลายปี 2560 NASA วางแผนที่จะเปิดตัว Transiting Exoplanet Survey Satellite หรือ TESS ซึ่งเป็นกล้องโทรทรรศน์ในภารกิจสองปีเพื่อตรวจสอบดาวฤกษ์ประมาณ 200,000 ดวงสำหรับการผ่านหน้าของดาวเคราะห์นอกระบบ ดาวเหล่านี้จำนวนมากอยู่ในหมู่เพื่อนบ้านที่ใกล้ที่สุดของดวงอาทิตย์

นักดาราศาสตร์คาดการณ์ว่า TESS จะเปิดโลกขึ้นประมาณ 1,700 โลกนอกเหนือจากที่ค้นพบแล้วกว่า 3,500 แห่ง การลากดังกล่าวอาจรวมถึงดาวเคราะห์มากกว่า 500 ดวงซึ่งมีขนาดเล็กกว่าโลกถึงสองเท่า โดยประมาณ 50 ดวงอาจอยู่ในเขตเอื้ออาศัยของดาวฤกษ์ของพวกเขา Peter Sullivan ซึ่งปัจจุบันเป็นวิศวกรของห้องปฏิบัติการ Jet Propulsion ของ NASA ในเมือง Pasadena รัฐแคลิฟอร์เนีย และเพื่อนร่วมงานรายงาน ในปี 2558 ในวารสารAstrophysical Journal และเนื่องจาก TESS จะเพิ่มเฉพาะดาวเคราะห์ที่เคลื่อนผ่าน หลายคนจึงพร้อมสำหรับการสืบสวนติดตามโดยหอสังเกตการณ์ในอนาคต เช่น กล้องโทรทรรศน์อวกาศเจมส์ เวบบ์ ซึ่งจะดูจักรวาลในอินฟราเรดและมีกำหนดจะเปิดตัวในปี 2561 ( SN: 4/30 /16, น. 32 ).

ดาวเคราะห์จำนวนมากขึ้นหมายถึงโอกาสในการค้นพบสิ่งมีชีวิต

นอกระบบสุริยะมากขึ้น แต่การค้นหาเอเลี่ยนไม่ใช่เป้าหมายเดียว นักดาราศาสตร์ต้องการ “เข้าใจว่าระบบสุริยะของเรา และโลก เข้ากับจักรวาลได้อย่างไร” บาร์นส์กล่าว “มีอะไรพิเศษและอะไรที่ไม่พิเศษเกี่ยวกับระบบสุริยะของเรา”

และการเดินทางข้ามดวงดาวจะยังคงจับจินตนาการ ในเรื่องสั้นปี 1935 Proxima Centauriซึ่งตีพิมพ์เพียง 18 ปีหลังจากที่นักดาราศาสตร์วัดระยะห่างจากดาวฤกษ์นั้น Murray Leinster เขียนถึงยานอวกาศระหว่างดวงดาวดวงแรกของโลกที่เข้าใกล้ดาวเคราะห์ในจินตนาการที่โคจรรอบดาวฤกษ์เพื่อนบ้านของเรา ในเรื่องราวของ Leinster เผ่าพันธุ์มนุษย์ต่างดาวของพืชกินเนื้อที่เคลื่อนที่ได้จบลงด้วยการกลืนกินลูกเรือส่วนใหญ่ หวังว่าเอกอัครราชทูตคนแรกของเราไปยังดาวเคราะห์นอกระบบ ไม่ว่าจะเป็น Proxima b หรือที่อื่น ๆ จะดีขึ้น

การเปลี่ยนแปลงของน้ำแข็งในทะเลดังก้องไปทั่วระบบนิเวศ การละลายของน้ำแข็งทำให้เกิดการผลิบานของแพลงก์ตอนพืชในฤดูใบไม้ผลิซึ่งเลี้ยงโคพพอดและสัตว์กินหญ้าทะเลขนาดเล็กอื่นๆ ทุ่งเลี้ยงสัตว์กินหญ้าและในทางกลับกันผู้ล่าของนักล่าเหล่านั้น ในช่วงหลายปีที่ภาวะโลกร้อนในฤดูใบไม้ผลิทำให้น้ำแข็งละลายเร็ว แพลงก์ตอนพืชจะบานสะพรั่งไม่ใหญ่โตและอุดมสมบูรณ์ มาร์ติน เรนเนอร์ นักนิเวศวิทยาทางทะเลจากโฮเมอร์ อะแลสกา และเพื่อนร่วมงานรายงานในบทความสำหรับคอลเลกชั่นพิเศษ ของ Biology Letters

การติดตามผลกระทบของการหดตัวของน้ำแข็งผ่านหญ้าแทะเล็มเหล่านี้เพื่อจับปลาจนถึงนกทะเล เผยให้เห็นเว็บที่ยุ่งเหยิงของการขึ้นๆ ลงๆ และการย้ายพื้นที่หาอาหาร ในท้ายที่สุด Renner และเพื่อนร่วมงานคาดการณ์ว่า “ระบบนิเวศและการประมงของทะเลแบริ่งตะวันออกที่แตกต่างจากที่เรารู้จักในปัจจุบันมาก” และนั่นอาจห่างไกลจากการเปลี่ยนแปลงของทะเลเพียงแห่งเดียวในภาคเหนืออันไกลโพ้น

credit : kornaatyachtdesign.com kubeny.org lakecountysteelers.net littlewinchester.org luigiandlynai.net lynxdesign.net mendocinocountyrollerderby.org millstbbqcompany.net moberlyareacommunitycollege.org mylittle funny.com